院長のブログ

20日は久しぶりに快晴でしたね。

ダンロップの出場者が気の毒なくらいに、週末大雨でしたから、そのギャップもあってそわそわ。

「どっか行こ!」

 

日中は半そででもOkな時間もあったほど、いい天気。

 

何を思いついたか、「釣りにでも行こうよ!」

と嫁と二人家をでました。

 

 

とはいっても、わたくし達、釣りのことまーーーーったく素人。

何にもわかりません。

ひとまず釣具屋さんにいって

「全く何もわからないんですが、今日から釣り始めたいんです!」と店員さんにつげ、道具をみつくろってもらいました。

 

店員さん:「ではセットになってるものがいいでしょう」

私:「お任せします」

 

私の1本釣りのセットと嫁のサビキセット

そして餌のまきアミ、ゴカイを購入。

 

嫁はゴカイのことを終始、気持ち悪い『青虫』と言ってました(汗)

 

漁場の宮崎港にいくと、数人が釣りをしています。

仕掛けをくみたてようと試みましたが、なんせズブの素人。

 

結び方がわかりません。仕事で手術し、患者さんの歯茎を縫うときは、もっと細かい作業になるので、慣れれば決して苦手な分野ではないはず・・・。

 

悪戦苦闘し、結局隣で釣ってるおじさんに全部やってもらいました(涙)

とおりすがりの小学生に

「今日竿を買ったばかりの素人」だと話すと

「カッコ悪っ!」というようなまなざしで去っていきました。

 

どんな世界でも道具に1流と3流があります。

たとえばゴルフの達人なら、数十万するドライバーとホームセンターで買った私の1万円以下のドライバーは一目でわかります。(笑)

この釣り道具だって、一目で「こいつら素人だな」と悟られてしまうんだろうな。

 

あの小学生もそのたぐいか・・・・。

 

って、よーーーく竿をみてみると、竿に名前が。

 

IMG_1344.JPG 

 

 

これっていじめ??

何も『BEGINNER 360』って名前にしなくてもいいはずなのに!

 

『360度、どっちむいても、へたくそ』ってこと?

失礼しちゃいます(怒!!)

 

 

風がものすごく強い。

竿をふって投げようとすると、風にあおられて、すぐ絡んでしまいます。

 

今日の晩飯、何が釣れるだろうか?

 

奥の人がでっかいのを釣り上げたらしい。

ここではアジやキスなど色々つれます。

 

 

 

1時間半ほど楽しんで終了。

「よかったよかった、寒かったけど、楽しかった」

 

 

今日の晩御飯は、アクア歯科院長特製、宮崎どれ天然タイの塩鍋でーす。

昆布だしをとり、鷹の爪 ゆずの皮、酒、みりん、塩、砂糖、うすくち醤油で味付け。

 

 

タイは湯引きして・・・・。余計な材料をいれてはいけません。

 

tai.JPG

シンプルに、タイと水菜、ねぎだけでもOk!

 

ちなみに、ねぎはバーナーか、オーブンで焼いておくと香ばしいですよ!

当店では化学調味料は一切使いません。すべて手作りでございます。

 

「うまーっ!さすが宮崎どれ」

 

 

 

すごくいい出汁が残ったので、きれいに濾して保存しちゃいました。

 

 

 

「さすが、宮崎産のタイ」

 

「宮崎産、天然タイは『フーデリー』にて好評発売中!450円なり↓(笑)

 

tai2.JPG 

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