院長のブログ

DSC05607.JPG「ホームページ及び院長ブログをみてます」、と友人、知人のかたから連絡いただきました。石川のT畑先生、宮崎市のN村先生、伊万里のMさん、訪問ありがとうございます。ってなんかラジオのDJみたいになってきました。ブログ開始のとき3日坊主かもしれませんし、パソコンオンチなので、どうなることやら・・・。と書き始めましたが、私にしては結構つづいています。小学生のころ通知表には6年間かならず、落ち着きがない、とか、やれば出来る子なんですが・・・。とかかれていました(汗)                                       マカオ日記にもどります。順序がいれかわりましたが、世界遺産探索の前、朝食に地元のひとが行くおかゆ屋さんにいきました。若い日本人の女性だと少し「汚いなあ」とひいてしまうかもしれません。レンゲや取り皿も少しあやしい。でも私たち親子は、「そんなのかんけーねー(死語?)」です。写真のお粥は猪肉丸粥といって豚肉団子が8個はいっている粥です。これがかなりうまい。今回の旅行の食べ物の中で私には1番。18香港ドル、220円くらいです。お米のつぶつぶ感はあまりなくスープに溶け込んでいるタイプ。肉団子もうまく、ねぎとの相性も抜群。そこのほうにある生卵をつぶすとトローーーーーっとした黄身がスープと混ざり合い、「もうたまりましぇーん!!(ぶらり一人旅風)」という感じ。お店の名前は三元粥品専家といいます。オススメですよ。つづく

 

 

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