院長のブログ

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9日、友人の三浦君が自宅を訪問してくれて、いいものを沢山いただきました。

彼は若いのに落ちついていてさわやかなナイスガイ。

すごくお世話になっていたのでいつかお返しをしないといけないとおもっていたんです。ところが逆にいただいてしまいました。

活きたアワビと伊勢えび!おいしいものに目がない私、義母におねがいして御刺身やバター焼き、伊勢えびボイルなどかなりのご馳走でかなり満足しました。

私基本的には肉より魚介のほうがすきなんですが、前日は近所の魚料理やさんに1人でたべにいったんです。

御刺身とボイルした貝を注文。皆さんは みな貝という貝をしっていますか?巻貝でどこでも結構とれるやつです。宮崎ではミナというのですが、他県ではどうでしょう。通常は直径1センチくらいのものですね。それを爪楊枝でかきだしてたべます。

・・・・で でてきたのがこれ。

 

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サイズがいまいちつたわりにくいのですが、直径7センチくらい。ちょっとしたサザエのサイズですね。

よく岩場の海岸で岩にくっついているものといえばわかりますでしょうか?

2日つづけて海産物を堪能し、ちょっと食べすぎてしまったのでした。

三浦くんおいしいおくりものありがとうございました。

 

 

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