院長のブログ

週末、審美研究会の先生5人、アクアスタッフ4人と福岡にいってきました。

学会と、歯科の業者展示会『デンタルショー』です。

 

21日から23日にかけて、福岡市中が、全国の歯科医師と 歯科医院スタッフ、歯科関係業者などでいっぱいになったようです。

一般の方がホテルや飛行機がとれなかったんですって。

飛行機にのると、歯科関係者ばかりなものですから、あちらこちらで「お疲れ様です」なんてなんかコメつきバッタのようにお互いが挨拶しておりました。

会場に北朝鮮からのミサイルでもとんできたらどうなるのだろう、なんて想像してしまう私。日本の歯科界は壊滅状態になりますね。そんなことになったら恐ろしい。

 

会場の商品をひととおりみるのに、なんと7時間くらいかかってしまいました。ほぼ歩きっぱなし。

アクアのスタッフも一部参加していましたが、すごく刺激になったようです。

 

・・・で参加したスタッフはご褒美の食事会

このときのために院長は下調べをしてもちろん事前予約。

同行スタッフは今回若い世代だったので、魚貝ではなく やっぱり ONIKU!!

 

福岡でも食べログ上位で、東京にも進出しているお店

肉鍋の『金蔦』さん。

 

もとはフレンチの建物なので雰囲気もオサレ

「おしゃれしてきなさい!」との指令をうけたスタッフもいささか緊張の空間。

生演奏のピアノもテンションがあがります。

テーブルに行く前にウェイティングルームで食前酒なんて、乙女心をくすぐるわー

 

前菜などはフレンチの流れなのですが、ここの売りはテール焼きとテールスープベースの肉しゃぶ。

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ラクレットチーズもいちいちおしゃれ。

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まさに日本人好みのフュージョン料理といったところか。

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かなりインパクトある画でしょ?

この店特許の特注鍋。

スープがテールスープ。

 

つけダレがトマトベースですごウマ

フレンチのコース料理は年に1度くらいで十分なんていうおじさんでもこういうスタイルならきっとウケがいいのではないでしょうか?

 

ここにデートでつれてきたら、相手はきっとキュンとなるはず。(ただしこの界隈はネオンが光るホテルが立ち並ぶかなり怪しい通りなので、勘違いされないようにしてくださいね。)

 

「うんうん、君たちこういうオサレなお店につれていってくれるような人を彼氏にしなさいよ」

なーーんて、どこかの会社のうざそうな上司がいいそうなトークをする私。

 

わざわざおしゃれな格好をしてきたのに、好史先生からワインをこぼされビショビショにになるアクアスタッフの美羽嬢

 

恋バナや仕事の失敗談など、それもこれも含めて楽しく盛り上がりました。

 

そのあとは、2次会。

カラオケの苦手な私がいつもたよるのは、ショーパブや、マジックバー。

実はこの2次会のマジックバーがまたまたとても面白かったのですが、その場所は秘密にしておきます。

かなりの凄腕マジシャンでしたよ。

 

 

たくさんお勉強して、たくさんのんで食べて、とても有意義な週末をいただきました。なんかいつも通り遊びがメインのようなブログになりましたね。(笑)

 

今後いろいろとシステムなどを変更していく予定です。

 

http://r.gnavi.co.jp/f412200/金蔦、行ってみてくださいね

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